Pan di spagna farcito con crema chantilly alla vaniglia bourbon, decorato con panna fresca

Pan di spagna farcito con panna, crema alla vaniglia bourbon e fragole, ricoperto con granella di meringhe 

Dischi di pasta sfoglia al burro farciti con crema chantilly alla vaniglia bourbon, decorati con panna fresca o zucchero a velo

Dischi di pasta sfoglia e pan di spagna farciti con crema chantilly, decorati con spuntoni di panna alla vaniglia ed al cioccolato e bigne' caramellati

Pan di spagna farcito con crema chantilly alla vaniglia bourbon, decorato con panna e frutta fresca di stagione

Pan di spagna farcito con crema pasticcera ed ananas, decorato con panna e cubetti di pan di spagna

Bigne' farciti con panna, ricoperto con salsa al cioccolato fondente

Baba' al rhum farcito con crema chantilly alla vaniglia bourbon, decorato con panna e frutta fresca

Pan di spagna farcito con crema chantilly alla vaniglia bourbon, decorato con pan panna e frutti di bosco freschi

Pan di spagna al cacao bagnato al rhum, farcito con confettura d'albicocca, ricoperto con ganache al cioccolato fondente

Crostata farcita con crema pasticcera, decorata con frutta fresca di stagione

Base di pasta frolla al burro e mele

Base di pasta frolla al burro e marmellata